Наурыз традиционно празднуют в день весеннего равноденствия, 21 марта, на протяжении уже более 5000 лет. Это праздник нового года, обновления природы и встречи весны. Празднуют «рождение весны» во многих странах Азии - Казахстане, Узбекистане, Кыргызстане, Туркменистане, Турции, Иране, Таджикистане, Афганистане, Азербайджане, иракском Курдистане, а также Индии.
С Наурызом связано множество народных обычаев. Так, к этому празднику необходимо было закончить все дела, привести в порядок свой дом и хозяйство, посадить цветы, деревья.
Само празднование проходит очень весело, с концертами, национальными играми, театральными сценками, песнями, плясками, игрой на домбре и скачками на лошадях. Также в этот день принято надевать новую праздничную одежду. Считалось, что как проведешь этот праздник, так и пройдет целый год.
Традиционное лакомство, которое готовят на Наурыз – это «коже». Оно состоит из семи ингредиентов – воды, молока, муки, мяса (баранины или говядины), жира, злаков и соли.
Очень много традиций в Наурыз связано с цифрой 7, которая символизирует 7 дней недели. Так, на праздничном столе непременно должно находиться 7 тарелок с «коже», сам стол украшался 7 предметами, в этот день принято было пригласить к себе домой 7 гостей и посетить 7 других семей.
В день праздника люди ходят друг к другу в гости, обмениваются поздравлениями и пожеланиями счастья, благополучия и добра в наступающем году
ребенок сможет стать главой и в четырнадцать лет. Молодой храбрый парень не может прятаться дома. Он заботился о народе, что жил на берегу Сырдарьи, сев на коня и взяв в руки копье. Едва ему исполнилось семнадцать лет, как войско в полосатых чапанах (узбеки) на юге ворвались в страну. В поединке он вонзил копье в их главного батыра и свалил с лошади. Те, что у власти вместо того, чтобы накормить народ, который озирался то в одну, то в другую сторону, все гребут себе. Парень, который предвидел, что если все будет продолжаться в таком роде, то молодые парни превратятся в рабов, а девушки - в рабынь, пытается примирить и сплотить народ. Призывает построить водохранилище на берегу Арала и Сырдарьи и заниматься земледелием. Главная цель в обучении земледелию - сплотить народ. Никакой враг не сможет взять дружный народ. Те, кто понял это хоть и расположились на берегу Сырдарьи, есть и те, кто пошел за скотом. Но все они в трудной ситуации приходят к нему, т.к. у него есть войско. У него есть обученное войско, готовое отразить любой вражеское нападение. Молодые парни, обученное военному искусству в остальное время занимаются своими делами.
Объяснение: