Перевод.
- Как должен накрываться дастархан?
- Он должен накрываться так, чтобы за ним было удобно и уютно сидеть. Дастархан всегда должен быть чистым.
- Существуют ли правила, чтобы накрыть дастархан?
- Конечно, есть определенные правила.
- Какие это правила?
- Для начала, вся посуда должна располагаться на уровне ровной линии.
- А как можно расположить приборы для еды: ножи, вилки, ложки и т.д.?
- Все приборы располагаются так, чтобы их было удобно брать. Нож ставят с правой стороны тарелки, а вилку – с левой.
- Как накладывают еду в тарелку?
- Много не накладывают, т.к. это не красиво и отбивает аппетит.
- А что если я не хочу есть некоторые блюда?
- Достаточно просто поблагодарить, не объясняя причин.
