В 1912 году отмечалось 100-летие изгнания Наполеона из России. Московские кондитеры по этому случаю приготовили треугольные слоеные пирожные с кремом, которые по форме напоминали шляпу императора. Эти «Наполеоны», как их назвали, имели такой успех, что их потом начали готовить по всей России.
я придерживаюсь версии, что название этот торт получил в 1912 году, когда отмечалась 100 летняя победа над французами. кондитеры сделали торт в честь этого торжества и нарезали его треугольниками, которые напоминали треуголку полководца.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
