Главным хозяйственным направлением племени масаи является выращивание скота. Считают, что коровы – это священное животное, которое было рождено исключительно для потребностей племени. Весь мир масаи кружиться вокруг коров, всё их время посвящено кормлению, дойке и уходу за крупным рогатым скотом.
