Вайшья – это третья по значимости касты, которая существует в сословной иерархии Индии. В касту вайшья в основном входят торговцы, поэтому иными словами ее называют «торговое сословие». Вышли они преимущественно из земледельцев, чье мастерство выражалось в умении высадить побольше зерна и получить самый богатый урожай. В Древней Индии это считалось настоящим искусством, поэтому вайшьи стали действительно значимыми людьми. От них зависело то, как будут питаться господа, и насколько население будет обеспечено пищей в самые сложные времена (например, если происходили военные действия и набеги врагов). Земледелие расширялось естественным путем: если изначально это было производство для себя, то затем начали производиться товары для дальнейшей продажи. Также начало развиваться скотоводство, людям нужно было ухаживать за животными и блюсти безопасность коров, так как они были священными животными Индии и остаются ими по сей день. Молочные продукты составляли основу рациона человеческого питания во все временя, поэтому они так почитаются индусами.
