Во сколько раз уменьшится информационный объем текста из двадцати четырех символов при его преобразовании из 16-битной кодировки в 1-байтную кодировку?

1байт - 8бит
16/8=2
в итоге получаем что уменьшится в 2раза.
Проверим: при использовании 16битной кодировке 24символа будут весить (24*16) = 384
при использовании 1байтной кодировке 24 символа будут весить (1байт переводим в биты = 8*24) =192
384/192=2. Доказали