написать программу в Паскале.

Тут есть несколько вариантов, как это можно записать:

Если номера месяцев не превысят 12, то есть имеются ввиду только месяцы одного года, то вот так:

Var
N:integer;
Begin
WriteLn('Введите номер месяца');
ReadLn(N);
if (N = 12)or(N = 1)or(N = 2) then WriteLn('Зима') //если N = 12, 1 или 2, то выводим 'Зима', иначе идём по следующей ветке if, проверяем следующее условие
else if (N = 3)or(N = 4)or(N = 5) then WriteLn('Весна') // тут точно также N = 3, 4 или 5, если нет - то проверяем следующее условие
else if (N = 6)or(N = 7)or(N = 8) then WriteLn('Лето')
else if (N = 9)or(N = 10)or(N = 11) then WriteLn('Осень')
End.

Если же номер месяца может превысить 12, то перед проверкой нужно найти остаток от деления этого числа на количество месяцев, то есть на 12. При этом остаток от деления 12 на 12 = 0.

Var
N:integer;
Begin
WriteLn('Введите номер месяца');
ReadLn(N);
N:= N mod 12;
if (N = 0)or(N = 1)or(N = 2) then WriteLn('Зима')
else if (N = 3)or(N = 4)or(N = 5) then WriteLn('Весна')
else if (N = 6)or(N = 7)or(N = 8) then WriteLn('Лето')
else if (N = 9)or(N = 10)or(N = 11) then WriteLn('Осень')
End.

Эти же самые условия можно записать иначе:
if (N>=0)and(N<=2) then
или:
if (N>=0)and(N<3) then

Разветвления - второй из типичных разновидностей алгоритмов. Разветвления начинается с определенного условия. Если это условие выполняется, происходит одно действие (или набор действий); если нет - другая. Примером такого алгоритма может служить, например, общение контроллера с пассажиром автобуса: если пассажир предъявил билет, надо поблагодарить пассажиру за оплаченный проезд, если нет - оштрафовать. Для программирования разветвления в языке Паскаль используется одна из конструкций if - then и if - then - else (англ. If - "если", then - "то", else - "иначе").
Складанне-сложение