Смотря о чём идёт речь. Если это телефон, то он вернётся в то состояния, которое было когда Вы его купили. Удаляться все программы, и разные вещи, по этому советую сохранить всё, или хотя бы синхронизировать с аккаунтом.
Если же это просто какая то программа, тогда она просто вернёт все настройки к изначальному уровню.
