1 Они расположены на полюсах,а там солнечные лучи падают по касательной и ,соответственно, не могут прогреть землю.
2 Из-за того,что почти вся территория покрыта льдом,а он отражает около 95% солнечной радиации.
3 Они расположены в холодных климатических поясах.
4 Расположение за полярными кругами.
5 Несколько месяцев длится полярная ночь.
Климат любой территории зависит от географической широты: чем она больше, тем угол падения солнечных лучей меньше, а климат холоднее. Поскольку и Антарктида (находится в пределах южного полярного круга) и о. Гренландия (большая часть территории находится в пределах северного полярного круга) находятся в высоких широтах, то климат там суровый и преобладают минусовые температуры, поэтому там и накапливается многовековой лёд.
