Сельское хозяйство Европейского Юга очень хорошо развито.Это связано с плодородными почвами,с мягким климатом ,оптимальным увлажнением,большим вегетативным периодом,наличием рек и оросительных систем.
Здесь выращивают пшеницу,подсолнечник,кукурузу,виноград,табак,чай,гранат,цитрусовые,сахарную свеклу,рис,абрикосы,персики.
Так же хорошо развито и животноводство:разводят крупный рогатый скот,овец,свиней,лошадей,домашнюю птицу.
