Шельф - это прибрежное мелководье
Обычно шельфы не очень высоки и глубина до залегания полезных ископаемых составляет несколько метров.
Поэтому, допустим, нефть проще добывать там, потому что не нужно бурить глубокую скважину, а значит меньше затрат.
