В зависимости от температуры будут разные свойства. В личку могу кинуть ссылку. Там полная таблица и объяснения.
Водяной пар создает в воздухе давление, которой называется парциальным и измеряется в паскалях. Водяной пар при понижении температуры может переходить в твердую фазу - в кристаллы льда (снег). Количество водяного пара в граммах содержащихся в 1 м куб. - это абсолютная влажность воздуха.
