Пищева́я промы́шленность — группа промышленных отраслей, производящих пищевые продукты в готовом виде или в виде полуфабрикатов, а также напитки, табачные изделия, в некоторых классификациях — также мыло и моющие средства (на жировых производствах). в системе агропромышленного комплексапищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством как поставщиком сырья и с торговлей. часть отраслей пищевой промышленности тяготеет к сырьевым районам, другая часть — к районам потребления. в международной стандартной отраслевой классификации пищевые производства отнесены к разделу обрабатывающей промышленности, самостоятельными подразделами в которой выделены производство пищевых продуктов (код 10), производство напитков (11 и производство табачных изделий (12); в подразделе пищевых производств выделено 13 отраслей: мясная промышленность (1010) рыбная промышленность (1020) фрукто- и овощеперерабатывающая промышленность (1030) масложировая промышленность(1040) молочная промышленность (1050) мукомольная промышленность(1061) крахмальная промышленность (1062) хлебобулочная промышленность(1071) сахарная промышленность (1072) кондитерская промышленность(1073) макаронная промышленность (1074) производство готовых к употреблению блюд (1075) производство кормов для животных(1080)
Пищева́я промы́шленность — группа промышленных отраслей, производящих пищевые продукты в готовом виде или в виде полуфабрикатов, а также напитки, табачные изделия, в некоторых классификациях — также мыло и моющие средства (на жировых производствах). в системе агропромышленного комплексапищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством как поставщиком сырья и с торговлей. часть отраслей пищевой промышленности тяготеет к сырьевым районам, другая часть — к районам потребления.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
