А
В
Б
Б
Г
А
Ведущее направление сельского хозяйства всех стран, за исключением Уругвая и Аргентины, – растениеводство. Сахарный тростник возделывают в странах Центральной Америки и Вест-Индии, а также на востоке Южной Америки. Крупнейший производитель сахарного тростника в мире – Бразилия, существенное значение имеет эта культура в хозяйстве Мексики, Ямайки, Доминиканской Республики, Кубы, Гайаны. Юг Бразилии – крупный, регионального значения район выращивания сои – зернобобовой культуры, по производству которой Бразилия занимает 2-е место в мире после США. Кофе выращивают в Латинской Америке почти повсеместно, но основным производителем этой тонизирующей культуры традиционно является Бразилия, вот уже многие десятилетия подряд удерживая мировое первенство. Наиболее ценится кофе, выращенный в Колумбии и в странах Центральной Америки на горных почвах в полутени высоких деревьев. По производству какао-бобов лидируют Бразилия, Доминиканская Республика, Эквадор. Банановые плантации занимают большие площади в странах Латинской Америки (порой их даже называют «банановыми республиками») , в Колумбии, Эквадоре. Крупнейший экспортер бананов в мире – Эквадор, второе место у Коста-Рики. Хлопководство распространено в основном в Бразилии, Аргентине, Мексике. Зерновые культуры для внутреннего потребления выращиваются почти во всех странах региона, но лишь Аргентина ведет крупный экспорт зерна (в основном пшеницы) . Нельзя недооценивать доходы от так называемого теневого или криминального растениеводства. Посадки кустарника коки в труднодоступных районах Колумбии, Перу, Бразилии и Венесуэлы дают их хозяевам баснословные прибыли. Главным потребителем латиноамериканского кокаина по-прежнему остаются США.
Животноводство мясного направления распространено в Аргентине и Уругвае, где сложился культ смелых и мужественных пастухов-гаучо. Эти же страны экспортируют мясо и шкуры скота. У западного побережья Латинской Америки в зоне действия холодного Перуанского течения сложился крупнейший район рыболовства. Перу и Чили входят в тройку крупнейших рыболовецких держав мира
