Пассажир, едущий в купе поезда, утверждает, что он неподвижно стоит на месте, а рельсы и деревья снаружи движутся относительно его. машинаст поезда утверждает, что он расходует топливо и приводит в движение поезд, а рельсы и деревья снаружи стоят неподвижно. чьё утверждение верно? обясните почему

Оба правы, поскольку движение как и покой ОТНОСИТЕЛЬНЫ. Суть понятия относительности движения и покоя состоит в том, что одно и то же тело относительно разных наблюдателей (систем отсчёта) в одно и то же время движется и находится в покое (как описанная ситуация в условии задачи). Например, в описанной ситуации, деревья относительно пассажира изменяют своё положение, а значит движутся, а относительно земли они не изменяют своё положение, поэтому находятся в состоянии покоя (в одно и то же время). Всё относительно!