Сравните внутреннюю энергию при температуре 100 градусов и воды при той же температуре

ΔU=Q
Q=c*m*Δt=4200*1*100=420000 Дж
ΔU=420 000 Дж

ΔU=Q
Q=r*m
Q=2.3*10^6*1=2 300 000
ΔQ=2 300 000 Дж
Тогда можно сделать вывод что внутренная энергия пара больше чем у воды