Важным этапом было открытие учёным джозефом блэком (1728-1799) теплоты плавления. он установил, что если взять определённую массу льда при температуре его плавления и такую же массу воды при температуре примерно 80°с, то в результате смешивания весь лёд растает, а температура воды станет равной 0°с. исходя из этого опыта им был сделан вывод, что на процесс таяния льда затрачивается определённое количество теплоты, хотя температура его при этом не изменяется. эта теплота была названа блэком «скрытой теплотой». попробуйте повторить опыт учёного джозефа блэка, рассматриваемый в данном пособии. опишите его выполнение и полученный результат