1) при какой диформации пружина жесткостью 1 кн/ м и её потенциальная энергия будет ровняться 5 дж ? .

Может уже поздно, но по формуле:
A= k*(Δx)²/2
находим
(Δx)²=2*A/k = 2*5/1000 = 1/100
Δx = √(1/100) = 1/10  = 0,10 м   или  10 см