Налейте в стакан воду, накройте листом бумаги и, поддерживая лист рукой, переверните стакан вверх дном если теперь отнять руку от бумаги, то вода из стакана не выльется бумага остается как бы приклеенной к краю стакана. почему? ответ обоснуйте?

Воду, на которую действует сила тяжести Земли, удерживает атмосферное давление снаружи, а в пространстве между дном стакана и жидкостью создается разряжение, не дающее вылиться воде.