1)почему медленно сохнет белье если оно сложено в кучку? 2)почему вспотевшему человеку вредно выходить на сухой и холодный воздух? 3)при отсутствии холодильника можно сохранить в жару молоко холодным обернув бутылку куском марли и поставив её в тарелку с водой так чтобы концы марли были в воде . почему

1)Молекулы воды испаряются в воздух только с той части вещи, которая соприкасается с воздухом. 
2)Мало того, что воздух холодный, так еще и при испарении пота в сухом воздухе произойдет дополнительное охлаждение поверхности кожи , так что человек переохлаждение заработает
3)Вода испаряется и забирает часть тепла. Потому что для перехода жидкости в пар необходимо затратить тепло. Для того что бы сильнее охладить можно все сделать так же только направить на всю конструкцию вентилятор.Удачи)