Как связан коэффициент жесткости с модулем ?

Почему же ожог паром опаснее ожога кипятком?

Разберемся, что собой представляет пар. Это – газообразное состояние вещества, образующейся при нагревании жидкости. Вроде бы ничего страшного – та же вода. Но на самом деле, ожоги паром могут быть намного серьезнее, чем ожоги от горячей воды.

Во-первых, температура кипятка составляет 1000С, тогда как температура пара, особенно находящегося под давлением, может быть значительно выше.Во-вторых, когда вода попадает на кожу – даже очень горячая, – она моментально охлаждается температурой тела (которая в среднем составляет 36,60С). А пар, напротив, выделяет еще больше тепла, когда переходит из газообразного состояния в жидкое и «оседает» влагой на коже.

Есть два раздела физики, которые объясняют это явление. Термодинамика и молекулярно-кинетическая теория. В термодинамике - это первый закон термодинамики - любая система (совокупность тел) стремится к термодинамическому равновесию, т. е. равенству температур. Таким образом. тело в холодильнике охлаждается, холодильник нагревается. В холодильнике работает компрессор с испарителем, который совершает работу по охлаждению холодильника. Таким образом, холодильник нагревается за счет охлаждения тела и охлаждается за счет работы компрессора.
Молекулярно-кинетическая теория говорит как происходит охлаждение тела. Молекулы тела сталкиваясь с молекулами материала холодильника или воздуха в холодильнике, отдают ему часть своей кинетической энергии. По-этому средняя кинетическая энергия молекул тела понижается, что и называется охлаждением.