Для максимального сохранения полезных свойств продуктов в современных упаковках особый микро климат.например,внутрь некоторых "умных"упаковок закачивают модифицированную атмосферу,которая снижает вероятность окисления продукта кислородом воздуха.какие газы при этом используют? )
