отличается ли температура воды в кипящей кастрюли от пара
ТЕМПЕРАТуРЫ -одинаковые
причем не всегда 100 С
смотря какое окружающее давление и плотность воды
-если окружающее давление пониженное (например горы) -
температура кипения ниже 100 С
-если вода соленая - температура кипения выше 100 С
