0,69 атм.
Объяснение:
То, что при достижении температуры 100 ºС испаряётся вся вода, означает, что при этой температуре пар является насыщенным. Но при 100 ºС давление насыщенного пара равно 1 атм.
Выражаем через уравнение Менделеева-Клайперона
p0=Rm0T0/(MV)=1 атм.
При этом T0=100 ºС=373 К
В начальном состоянии T=90 ºС=363 К
Так как масса жидкой воды составляет 29% от массы смеси, масса пара равна m=0,71m0
пренебрегая объёмом воды, объём пара в обоих случаях считаем равным
p=RmT/(MV)=R*0,71m0*(363/373)T0/(MV)=0,69*Rm0T0/(MV)=0,69p0=0,69 атм.