Кипение жидкости происходит при постоянной температуре. Для кипения необходим постоянный приток энергии. Подводимая к жидкости энергия расходуется на 1)
увеличение средней кинетической энергии молекул жидкости
2)
уменьшение средней кинетической энергии молекул жидкости
3)
установление динамического равновесия между жидкостью и паром
4)
совершение работы выхода молекул с поверхности жидкости