Масса воды не изменилась, так как вода начнет интенсивно испарятся только при темпиратуре кипения, вся энергия израсходуется на процесс нагревания воды от 10 градусов до 100 (температура кипения воды), а количество теплоты при этом использовалось 756000 Дж.
