Соленая вода кипит при температуре более высокой, чем чистая.
Если сосуд с чистой водой поместить в кипящую солёную, то вода нагреется сначала до 100 гр., а далее начнет получать тепло от более горячей воды. Начнет кипеть.
Этого не произойдет, если воду поместить в кипящую чистую воду. Она тоже нагреется до 100 градусов и все. Для процесса кипения нужна энергия. А окружающая среда, кипящая чистая вода, тоже имеет температуру 100 гр. Теплообмен не произойдет.
Возьмите чайник с кипятком, налейте его в кастрюлю на плите и консервную баночку, которая плавает в кастрюле с водой. Сколько бы не бурлила вода в кастрюле, вода в баночке не закипит. Теперь положите соль в воду в кастрюле. Она сначала перестанет кипеть, потом забурлит, но и чистая вода в баночке тоже начнет кипеть.
ответ: да.
Объяснение:
Для определения поверхностного натяжения мыльного раствора использовали динамометр и проволочное кольцо диаметром d=12 см и массой m = 20 г. Во время отрыва кольца от поверхности жидкости динамометр показал силу F=0,227 Н. Какое значение получили для поверхностного натяжения в результате опыта?
Дано:
d = 12 см = 0,12 м
m = 20 г = 0,020 кг
F = 0,227 H
________________
σ - ?
Сила тяжести кольца:
Fт = m·g
Сила поверхностного натяжения:
Fпн = σ·L = σ·2·π·R = σ·π·d
Составим условие равновесия:
F = Fт + Fпн
F = m·g + σ·π·d
σ·π·d = F - m·g
Коэффициент поверхностного натяжения:
σ = ( F - m·g ) / ( π·d )
σ = (0,227 - 0,020·10) / (3,14·0,12) ≈ 72·10⁻³ Н/м
