Плотность картофелины выше плотности чистой воды, поэтому она в ней тонет.
При определенной концентации соли в воде плотность соленой воды станет выше плотности картофелины, она всплывет и будет плавать.
Когда вы отпустите в каждый сосуд по одной картофелине, картофелина в сосуде с чистой водой опустится ниже чем картофелина во втором сосуде с оленой водой, т/к плотность соленой воды больше и сила Архимеда действующая на тело будет больше.
