1) Вольтметр подключают в цепь параллельно, чтобы при подключение его огромное сопротивление не влияло на результат измерения. Если подключить его последовательно, то сила тока в цепи будет минимальной. 2)Если амперметр подключить параллельно, то он выйдет из строя из-за короткого замыкания. 3) Потому что при разомкнутом он показывает ЭДС, а при замкнутом- падение напряжения.