Давление газа зависит от температуры: чем выше температура внутри какого-либо сосуда, тем больше давление внутри него. Можно рассмотреть это на примере газовых : первый , находящийся в прохладном помещении и второй , находящийся летом на улице, где температура равна +25 градусов. В первом молекулам газа есть место, а во втором нет, им становится "тесно" внутри , и давление становится сильнее. Также давление газа зависит от объема сосуда, в котором он находится. Рассмотрим два : на 5 л и на 20 л. Как и в примере можно сказать, что в сосуде, объем которого меньше, давление значительно больше, чем в том, объем которого больше. Вообще давление газа - это что-то типа "отталкивания молекул газа от стенок сосуда, соответственно чем больше есть места для отталкивания, тем меньше давление. Надеюсь понятно объяснила)
А зачем плотность ртути? Давление - это же отношение силы к площади. Отсюда сила равна давлению, умноженному на площадь контакта. 760 мм рт. ст. = 101325 Па, F = 101325 * 0.009 = 911.925 H.