1) Определить теоретическую производительность осадительной центрифуги, если скорость осаждения при центрифугировании составляет 0,003 м/с, высота барабана – 0,45 м, а диаметр его борта – 600 мм. 2)Определить необходимую площадь поверхности фильтрования, если константы фильтрования равны: С = 0,0006 м3/м2, К = 6·10-7 м2/с. Требуется отфильтровать 3 м3 водной суспензии при температуре 30 оС за 5 ч.

3)Определить необходимую продолжительность перемешивания в смесителе для обеспечения заданной неоднородности смеси 0,02, если известно, что после ввода частиц в жидкость и их перемешивания в течении 3 минут были из разных мест объёма аппарата 6 проб, в которых содержание частиц составило 0,2; 0,24; 0,36; 0,28; 0,22.; 0,32 Содержание частиц в идеальной смеси должно быть 0,26.

4)Определить режим течения воды в трубопроводе и коэффициент гидравлического трения, если производительность подачи воды составляет 9 м3/ч, диаметр трубопровода 36 мм, температура воды 20 оС.

5)Определить диаметр аэроциклона ЦН-11 для отделения частиц сухого молока из воздуха, если наименьший размер частиц составляет 10 мкм, массовый расход воздуха 1000 кг/ч, плотность воздуха 1 кг/м3. Коэффициент гидравлического сопротивления циклона принять равным 250.

6)Определить расход греющего пара и удельный расход греющего пара в выпарной установке производительностью 1600 кг/ч выпариваемой воды, если тепловой поток составляет 1000 кВт, давление греющего пара 0,1 МПа.

7)Определить массовый расход молока, поступающего на сушку, если сушилка работает с производительностью 1000 кг/ч испарённой влаги. Начальная влажность молока 60 %, конечная 4 %.

Мальчик 10 лет, идущий по земле, производит давление на нее в размере примерно 15 кПа. А огромный и мощный гусеничный трактор, весом в сотни раз больше мальчика, производит давление на землю около 50 Кпа, то есть, всего лишь в три раза больше. Это достигается за счет применения гусениц и увеличения площади соприкосновения трактора с Землей. Это пример уменьшения давления.                                                                                                                                                                                                                            Твердую металлическую проволоку часто очень трудно согнуть, не то что сломать, и она может выдержать приличные нагрузки, но при этом, применив специальные ножницы по металлу, почти всякому по силам разрезать проволоку на части. В данной ситуации при небольшой, казалось бы,  силе давления достигается ощутимый эффект благодаря уменьшению площади соприкасающихся поверхностей. Острые грани ножниц во много раз усиливают наши пальцы и разрезать крепкую проволоку почти так же легко, как хлеб или колбасу. Это пример увеличения давления.

Условия использования насосовНа основании условий эксплуатации водяные насосы делятся на две большие группы: поверхностные и погружные, бытовые, промышленные.Погружные – для стабильного перекачивания должны быть всегда полностью погружены в перекачиваемую жидкость, при этом они как бы выталкивают воду вверхПоверхностные – при перекачке остаются на поверхности земли и никогда не погружаются в жидкость. Вода поступает в насос по подводящему трубопроводу, а затем выбрасывается в напорный. Эти устройства более мобильны, их можно использовать как переносные, с погружными этот вариант весьма затруднителен.Промышленные и бытовые насосы отличаются в первую очередь производительностью и моторесурсом, не стоит на них задерживаться.Как устроен насосВодяной насос с точки зрения теории машиностроения представляет собой гидравлическую машину, предназначенную для перекачивания воды в вертикальном или горизонтальном направлении. Для того чтобы заставить воду двигаться в нужном нам ( и абсолютно не интересном ей ) направлении, необходимо сообщить водяной массе определенную кинетическую энергию. Таким образом водяной ( как правило электрический ) насос представляет собой устройство преобразующее электрическую энергию в кинетическую энергию движущейся воды.Внутреннее устройство насоса зависит от того посредством которого происходит это преобразование – в этом заключается принцип действия насоса. Таким образом, классифицировать насосы можно на основании устройства рабочего элемента, непосредственно влияющего на поток воды.Лопастные насосыМашины этого типа воздействуют на перекачиваемую жидкость с вращающегося колеса, на диске которого закреплены лопасти изогнутые в сторону противоположную направлению его вращения. Вращательный момент на вал колеса передается с вала электродвигателя.В результате вращения лопастей между ними возникает центробежная сила , вода вытесняется из рабочей камеры и под давлением направляется в напорный ( выходной ) трубопровод. Если в насосе не одно лопастное колесо, а несколько, то говорят что данный насос многоступенчатый.В зависимости от конфигурации рабочего колеса удается изменять форму водян