Если в 4 литра воды при температуре T1 = 18 °C поместить 900г льда при температуре T2 = -12 °C, то установившаяся температура смеси станет ...? Cв = 4200 Дж/кг Сл = 2100 Дж/кг Лямбда = 340 кДж/кг

При нагреве 1кг воды на 1 град.необходимо затратить 4.19кДж.
На три литра 3*4.19=12.57кДж,   От 15-ти до 100град имеем: 100-15=85град. значит затраты тепла на подогрев воды: 85*12.57=1068.45кДж до 100град.
Затраты тепла на нагрев чайника: алюминий имеет 920Дж/кг,  0.4*920=368Дж  или 0.368кДж/град.Вода плюс чайник составят: 1068.45+0.368*85=1068.45+31.28=1099.73кДж   При сжигании 1кг газа выделяется 45.3 МДж.  Для нагрева воды и чайника 
затратим газа: (45300кДж*3)/100=24.27грамма, с учётом кпд40%:  полачаем 24.27/0.4=60.7грамм

Теплопередача — физический процесс передачи тепловой энергии от более горячего тела к более холодному либо непосредственно (при контакте) , либо через разделяющую (тела или среды) перегородку из какого-либо материала. Когда физические тела одной системы находятся при разной температуре, то происходит передача тепловой энергии, или теплопередача от одного тела к другому до наступления термодинамического равновесия.
Примерами теплопередачи являются: передача теплоты от греющей воды нагревательных элементов (отопительных систем) к воздуху помещения; передача теплоты от дымовых газов к воде через стенки кипятильных труб в паровых котлах; передача теплоты от раскаленных газов к охлаждающей воде (жидкости) через стенку цилиндра двигателя внутреннего сгорания; передача теплоты от внутреннего воздуха помещения к наружному воздуху и т. д.