Пищевой чугун хрупкий - не модифицируется присадками, такими как ферросилиций/ силикокальций, комплексными модификаторами - кремния, алюминия, циркония, хрома и т. д, увеличивающих прочность, жаростойкость отливок, и иных нужных в машиностроении свойств.
Советская чугунная посуда изготавливалась из самых простых серых чугунов марок сч 12-28, 15-32.
Более прочные промышленные чугуны начиная с сч 24-44 содержат вредные добавки, вызывающие различные заболевания.
Если советская чугунная бытовых нужд утварь строго контролировалась, то сегодня ГОСТ - дело добровольное, кто и из какого металлолома льют сковородки никому не известно, на спектральный анализ приобретенного чугунка на предмет содержания опасных веществ никто пока не потратился.
ослабление желтого и усиление красного
Объяснение:
у нас разность хода 1.5 мкм это 1500 нм.
Смотрим сколько волн укладывается в этой разности хода красной волны 1500/750=2, т.е. целое число волн (в этой точке будет максимум первой волны и через ровно 2 периода попадет в эту-же точку максимум второй волны. Обе волны в этой точке с одинаковой фазой значит они сложатся. 1+1=2).
Смотрим сколько волн укладывается в этой разности хода желтой волны 1500/600=2,5. Т.е. в этой точке например будет максимум амплитуды первой волны и в эту-же точку попадет две целых волны плюс еще половинка волны. А половинка волны это фаза сдвинутая на 180 градусов, или противофаза. В результате сложения фазы и противофазы даст ноль (1-1=0). Представте 2 графика синусоиды, которые между собой пересекаются на оси "х". т.е. для одной синусоиды в точке максимум, а для другой в этой-же точке минимум. Теперь сложите в этой точке "Х" полученные 2 значения "У". у Вас будет ноль.
