Функция спроса на товар описывается формулой qd = 54 – 6p, а функция предложения qs = 12p 18. что произойдет, если государство установит фиксированную цену на товар 6 руб./кг

QD = 54 – 6P, QS = 12P + 18. В идеале: QD=QS. Если P=6, то QD=54-6*6=18, а QS=12*6+18=90. Это значит, что предложения будет больше (затоваривание товара).
Должно быть: 
равновесная цена и равновесное количество, которое определим из равенства:
QD = QS
54 - 6P = 12P + 18
18P = 36
P = 18 - равновесная цена
QВ = QS = 12*18 + 18 = 234 - равновесное количество

Таким образом, цена в идеале должна быть не 6, а 18 руб./кг