Определите эластичен ли спрос на хлеб и соль, если при его росте цен на эти товары на 50% спрос упал на 2%

Эластичность спроса по цене (Price elasticity of demand - PED) измеряет реакцию спроса товара на изменение его цены. Она рассчитывается как процентное изменение спроса, деленное на процентное изменение цены. Здесь PED = -2%/50%.

Если PED<1, спрос не эластичен., если >1 => эластичен.