Нужно решение , кто понимает на 100%! предприятие общепита готовит и реализует 3 вида блюд: a,b,c. по ценнам соответственно 130,340,280р. переменные издержки на приготовление данных блюд составляют соответственно 60,230,145р.за единицу. объём реализации этих блюд в среднем в течение квартала составляет соответственно 350,200,290 единиц. определить среднию квартальную прибыль данного предприятия,а так же рентабельность в отдельности,если общие условно постоянные издержки предприятия составляют 45000тыс.руб/квартавых и они по ровному распределяются между 3 блюд(по 15000р.)

Её действия не рациональны , поскольку она имея навыки приготовления еды и пошива одежды нанимает домработницу ( при условии , что у неё достаточно времени для отдыха. p.s. в трудовом кодексе время отдыха - это то время , когда работник свободен от своих трудовых обязанностей , прописанных в трудовом договоре ). это с одной стороны . С другой стороны , если у бывшей домохозяйки мало свободного времени - то она совершила рациональный поступок , поскольку у неё не было другого выхода. К тому же скорее всего услуги , которые заказала эта дама будут более качественными , чем те , которые она делала своими руками. и в случае нендовольства качеством проделанных работ , можно жаловаться в суд ссылаясь на заключённый договор . (пример : В Ателье некачественно подшили какую - либо вещь , осталась дырка , которая в дальнейшем разошлась ещё больше . Тут она может потребовать вернуть деньги за услугу , которая не удовлетворила её потребности , ссылаясь на закон о защите прав потребителя"

Решение:
Рыночная цена — это надбавка над предельными издержками, причем величина этой надбавки зависит от эластичности спроса. В нашем случае кривая спроса с постоянной эластичностью, Е(y) есть константа. Монополист, который сталкивается с кривой спроса постоянной эластичности, назначает цену, которая является постоянной надбавкой над предельными затратами. Поскольку монополист производит в эластичной области кривой спроса, где эластичность спроса|Е| = 2, то и надбавка будет равна 2.
См. вложение.