В июле (ед.ч) созревают хлеба (мн.ч.). В эту пору (ед. ч.) по ночам (м. ч.) часто на небе (ед.ч.) вспихивают зарницы (мн. ч.). В народе (ед. ч.) их называют хлебозорами (мн. ч.).

Хлеба - урожай зерна на полях:
Хлебозоры - отдаленная молния, зарница, во время цвета и налива хлеба.
Зарни́ца — мгновенные вспышки света на горизонте при отдаленной грозе.