Часть яйца |
Функции |
Скорлупа |
защитная |
Подскорлуповая оболочка |
защита яйца от проникновения бактерий |
Воздушная камера |
служит для газообмена |
Белок |
защита развивающегося зародыша от механических повреждений и служит для него источником воды |
Канатики |
позволяют желтку вращаться и всегда принимать положение зародышевым диском к теплу |
Желток |
не пропускает каллоиды |
Зародышевый диск |
из него формируется зародыш птицы |