Рыбы являются холоднокровными животными, а это означает, что чем ниже температура окружающего их пространства, тем труднее для них сохранять свои метаболические функции. Однако, арктические рыбы не замерзают в холодных морских водах. В их организме содержатся вещества-антифризы (белок), которые предотвращает образование кристаллов льда в их крови. Белок замедляет молекулы воды, которые обычно находятся в состоянии непрерывных движений, это препятствует формированию и разрыву связей, которые необходимы для образования льда.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку