Составьте уравнения реакций, при которых сахарозу можно превратить в этанол

При гидролизе сахарозы образуются глюкоза и фруктоза:
С12H22O11 + Н2О -- t, H2SO4 -- >  С6H12O6 + С6H12O6
                                                     глюкоза     фруктоза
При спиртовом брожении глюкозы образуется этанол:
С6H12O6 = 2С2Н5OН + 2CO2