Одинаковые кусочки сахара были брошены в стаканы с водой одновременно. В каком стакане начальная температура воды была больше (рис. 16)

Температура выше в третьем стакане, так как процесс диффузии в нем идет быстрее (сахара осталось меньше, он быстрее растворяется).

При раздрабливании сахара молотком совершили работу над сахаром. При его перетирании в порошок совершается работа сила трения, внутренняя энергия увеличилась. Таким образом, у растертого в порошок сахара внутренняя энергия больше.