это органические соединения, для которых характерно наличие в химической структуре трех и более конденсированныхбензольных колец.
Простейшие вещества из группы ПАУ - антрацен и фенантрен.
Они могут обладать канцерогенными (мутагенной) активностью.
Полициклические ароматические углеводороды — большая группа соединений, в которую входят многие вещества с различной степенью канцерогенной активности. Такие смеси ПАУ, как сажа, каменноугольный деготь, минеральные масла и др, давно признаны в качестве канцерогенов человека, вызывая у работающих с ними опухоли кожи, респираторного тракта н некоторых отдаленных от мест прямого контакта с канцерогеном органов.
