ответ:
2. мяч, посланный партнёру сверху или снизу, или пас мяча партнёру (передача)
3. нападение игроков команды (атака)
5. соревнование за звание чемпиона (чемпионат)
8. место вне игровой площадки (аут)
10. действия остальных игроков команды, когда кто-то выполняет удар (страховка)
14. игровое амплуа в волейболе (связка)
по горизонтали:
1. глава спортивной команды (капитан)
4. действия игрока в обороне (защита)
6. наставник команды, который готовит спортсменов к соревнованиям (тренер)
7. тайм-аут (перерыв)
9. выход одного игрока вместо другого во время спортивной встречи (замена)
11. быстрое, с отталкиванием, перемещение тела вверх или в длину (прыжок)
12. что разделяет площадку на две равные части? (сетка)
13. судья (арбитр)
15. как называется волейбольное поле? (площадка)
подробнее - на -
Тонкий и не особенно широкий (языкообразный) ломоть мяса, который отбивается слегка и после панировки - обжаривается. Гарнируется любым гарниром, в зависимости от вкуса. Блюдо ресторанной кухни. Получило распространение в XX в. как одно из наиболее легких по изготовлению и поддающихся стандартизации блюд. В советской кухне лангеты были известны как готовое блюдо и полуфабрикат с середины 50-х годов.
Ингредиенты:
700 г говядины (вырезка);
4 ст. ложки жира;
8-10 клубней картофеля;
соль;
чёрный молотый перец.
Приготовление
Мясо помыть, нарезать на порционные куски (по 2 шт. на порцию), отбить, посолить, поперчить и обжарить на сильном огне до готовности. При подаче полить соком, образовавшимся при жарке. Подавать лангет можно с жаренным картофелем или со сложным овощным гарниром. Можно полить его соусом — томатным, грибным, красным луковым, сметанным и др.
