Вычислите массу дипептида, который образуется из аминоуксусной кислоты массой 20 г.

2NH2CH2COOH → NH2CH2CO-NHCH2COOH + Н2О
n(пептида) = ½ n(кислоты) = ½ m(к-ты)/M(к-ты)
m(пептида) = n(пептида) ∙ M(пептида) = ½ m(к-ты) ∙ M(пептида) /M(к-ты) = ½ ∙ 20 ∙ 132 / 75 = 17,6 г