Не является.
Объяснение:
Это совершенно разные процесс с физической точки зрения.
Резать - значит воспользоваться режущим инструментом для разделения чего либо на части.
Полировка - снятие тончайших слоев обрабатываемого материала, устранение шероховатости и придание поверхности зеркального блеска.
