Ostap2010
15.12.2021 07:38

МОЛЮ Вариант №1 1. Метод психологического исследования, специфика которого в целенаправленном иследовании причинно-следственных связей исследуемого явления с другими феноменами. A) Опрос Б) Наблюдение В) Беседа Г) Эксперимент 2. Нервные пути проводящие нервное возбуждение от переферии к центру. A) Структурными Б) Функциональными В) Афферентными Г) Рефлекторными 3.Генетически ранней формы памяти является A) Произвольная Б) Послепроизвольная В) Непроизвольная Г) Оперативна 4.Явление ускоренного развития - это: A). Рефлексия. Б) Онтогенез В) Акселерация. Г) Сензитивность. 5 Внимание это процесс A) Сознательного или бессзонательного отбора одной информации, поступающей через органы чувств, и игнорирования другой Б) Впечатления ,которые человек получает об окружающем мире ,оставляют определенный след,сохраняются,закрепляются,воспроизводится В) Отражение разнообразие значимых для человека свойств окружающей среды Г) Это совокупность произносимых или воспринимаемых звуков 6. Ощущение – это А ) Сознательная регуляция поведения Б) Отражение отдельных свойств предметов В) Творческое преобразование действительности Г) Направленность сознания 7.Виды эксперимента A) Полный ,частичный Б) Лабораторный,естественный В) Письменный,свободный Г) Внешний,внутренний 8.Психический познавательный процесс, состоящий в запечатлении, сохранении и последующем воспроизведении индивидом своего A) Внимание Б) Воображение В) Ощущение Г) Память 9.Отражение предметов и явлений в совокупности их свойств и частей A) Восприятие Б) Мышление В) Память Г) Воображение 10. Метод психологического исследования ,предполагающий получение информации на основе словесной (вербальной) коммуникации . A) Беседа Б) Тестирование В) Опрос В) Наблюдение Г) Эксперимент 11. К основным процессам памяти, как формы психического отражения относятся А) Запоминание, сохранение, воспроизведение Б) Заучивание, узнавание, воспоминание В) Припоминание, воспоминание, воспроизведение Г) Заучивание, припоминание, узнавание 12.К основным свойствам внимания, как психического процесса относятся А) Устойчивость, распределение, переключение Б) Концентрация, устойчивость, отвлекаемость В) Неустойчивость, рассеянность, концентрация Г) Внимательность, невнимательность, рассеянность 13.Каждый психический процесс связан А) С работой всей нервной системой Б) Работой симпатического отдела нервной системы В) С работой конкретных отделов нервной системы Г) С работой переферической нервной системой 14. Валидность, надежность и объективность А) Требования к тестам Б) Форма теста В) Структура теста Г) Виды теста 15. Условия возникновения непроизвольной памяти А) Действие сильного раздражителя Б) Эмоциональное состояние В) Проявление воли Г) Постановка цели 16 Вид памяти, включающие процессы запоминании информации, необходимой только для достижения цели данного действия. А) Оперативная Б) Двигательная В) Механическая Г) Эмоциональная 17. Внимание, возникающее без предварительной постановки цели А) Непроизвольное Б) Внешнее В) Послепроизвольное Г) Внутреннее 18. Средство развития высшей ступени психики растущего организма человека А) Умение ориентироваться в окружающем мире Б) умение слышать В) Умение видеть Г) Умение ориентироваться в пространстве 19. Основной задачей психологии является: А) Коррекция социальных норм поведения Б) Изучение законов психической деятельности В) Разработка проблем истории психологии Г) Совершенствование методов исследования 20. К психическим процессам относится: А) Темперамент Б) Характер В) Ощущение Г 21.В.Вунд является первым кто создал: А) Психокоррекционный центр Б) Концепцию бессознательного В) Психологическую лабораторию г) Теорию рефлекса 22.Восприятие сигналов среды осуществляется нервной системой с : А) Детекторов Б) Рецепторов В) Анализаторов Г) Акцепторов 23.Высшая форма отражения, которая присуща человеку, обозначается понятием: А) «Сознание» Б) «Душа» В) «Реакция» Г) «Рефлекс» 24. Понятие «сознание» раскрывают такие определения, как: А) Форма отражения объективной действительности в психике человека Б) Высший уровень психического отражения и саморегуляции, присущий только человеку В) Совокупность психических процессов, операций и состояний, не осознаваемых субъектом Г) Всё то, что не становится предметом особых действий по осознанию 25. Сознание: А) Есть только у человека Б) Есть у человека и у животных В) Нет у человека и у животных Г) Есть только у животных

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Популярные вопросы:
Ответ:
АннаЛео147
19.12.2022 19:12

В Голландии

Объяснение:

В давние времена человек начал изображать природу. Только тогда эти изображения были фоном для портрета или какой-то сцены.О пейзаже тогда никто не знал. И лишь в 12 веке появились пейзажи - картины, в которых природа стала главным объектом.

Создали этот жанр голландские живописцы. В Голландии говорят: «Бог создал море, голландцы - берега». Само название маленькой Голландии - Нидерланды - означает в переводе «низкие земли». Человек отвоевал эту страну у моря и рек, поэтому берега там болотистые.

0,0(0 оценок)
Ответ:
Elino4kaK
12.02.2023 19:32

1)1. шейная часть

2.лопаточная часть

3.корейка

4.вырезка

5.тазобедренная часть

6.грудинка

2)вырезку

3)на картине

4) Для обработки мяса и приготовления полуфабрикатов фронт работ на производственных столах должен составлять 1,5 м, причем столы размещаются по обе стороны конвейера. В мясном цехе используют следующий инвентарь: нож-рубак или мясницкий топор — для разруба туш; обвалочные ножи, ножи поварской тройки — для нарезки полуфабрикатов.

При приготовлении полуфабрикатов используются настольные циферблатные весы, при отпуске продукции — шкальные малогабаритные весы. Рабочие места оборудуются стационарными передвижными стеллажами, ваннами, рабочие столы должны иметь устройства для хранения разделочных досок, инструментов, специй и приправ.

Организация рабочего места при приготовлении натуральных п/ф из мяса:

Обработка производственного стола;

Установка весов;

Укладка разделочной доски;

Справа от доски кладём нож с маркировкой м.с. (мясо сырое), лезвием к доске, там же лоток для нарезанных п/ф, слева лоток с крупно кусковыми п/ф;

Между весами и разделочной доской ставят лоток со специями.

Готовые полуфабрикаты укладывают в лотки, их ставят в металлические оборотные ящики или контейнеры, отправляют в экспедицию.

Количество рабочих мест на каждом участке зависит от количества обрабатываемого сырья и изготовляемых полуфабрикатов.

На участке обработки мяса организуют следующие рабочие места:

для оттаивания, промывания мяса, разруба туш и обвалки мяса;

для приготовления порционных и мелкокусковых полуфабрикатов;

для приготовления рубленых полуфабрикатов.

На первом рабочем месте устанавливают резервуары с низкими бортиками выложенными керамической плиткой, трап и душевое устройство для оттаивания и обмывания мяса, на малых предприятиях общественного питания для этой цели устанавливают производственный стол (для размораживания) и моечные ванны (для обмывания).

После обсушивания мясо поступает на разрубочный стул, а затем на производственный стол, где производится обвалка, зачистка мяса и выделение крупнокусковых полуфабрикатов.

На рабочем месте для приготовления порционных и мелкокусковых полуфабрикатовустанавливают производственный стол, на котором укладывают разделочную доску, с левой стороны от неё располагают лоток с сырьём; а справа - с полуфабрикатами. За доской размещают металлический ящик со специями и настольные весы.

Для приготовления порционных панированных полуфабрикатов могут применяться столы со встроенным холодильным шкафом для хранения мяса и льезона.

На рабочем месте для приготовления рубленых полуфабрикатов из мяса устанавливают производственный стол с лотками для котлетной массы и панировкой, функциональные ёмкости для замачивания хлеба, мясорубка. Около производственного стола помещают стеллаж с лотками для транспортировки подготовленных полуфабрикатов в горячий цех.

5) 5кг котлетной массы

6) холодильный шкаф, производственные столы, настольные циферблатные весы, мясорубка.

Надеюсь все правильно)

Сама отучилась на повара кондитера))


Вы работаете в мясном цехе. в цех поступила туша свинины. 1. в какой последовательности вы будете пр
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота