5. Класс точности - это погрешность в % от всей шкалы. У первого погрешность 0.75В (т. е. действительное значение лежит в диапазоне 28.45В - 29.95В), а у второго погрешность 1.5В (т. е. действительное значение лежит в диапазоне 28.5В - 31.5В).
Даже без этих расчётов понятно, что первый прибор точнее в 2 раза