Кухонная утварь-ручные,как правило,небольшие инструменты и посуда , которая используется на кухне для различных операций , связанных с приготовлением пищи.Включает в себя варочные сосуды,такие как сковороды и кастрюли для использования на плите или духовке.
Могут быть так же столовые приборы.А так же для обозначения кухонной и столовой посуды часто используют названия материалов ,из которых она изготовлена , например керамика,серебро,стекло,хрусталь.В древности изготавливались из меди. К началу XX века медную посуду стала заменять железная и фаянсовая. В XX популярен стал алюминий. Их которого потребительские свойства могут влиять с пищевыми продуктами и средами.В XIX веке научно-технический прогресс ознаменовался появлением многих устройств , сберегающие труд человека, в том числе и на кухне.
