.Разрешить следующую производственную ситуацию: В горячем цехе ресторана «Акрополь» повару необходимо приготовить, оформить и отпустить заданное количество порций блюда «Рыба жаренная восьмеркой с лимонным маслом» Задание: 1. Организовать рабочее место повара. 2. Рассчитать закладку сырья, необходимого для приготовления порций блюда. 3. Приготовить заданное количествопорций блюда. 4. Провести бракераж с учетом органолептических показателей качества. 5. Проанализировать возможные дефекты в блюде и причины их возникновения. 6. Оформить блюдо и отпустить в соответствии с современными требованиями дизайна и совместимости сырья. 7. В ходе презентации объяснить возможность использования инновационных кулинарных технологийна разных стадиях приготовления блюда. Дать оценку их эффективности в улучшении потребительских качеств блюда.

ответ:1)Неуклонно возрастает объем средств общей и специальной физической подготовки, соотношение между которыми постепенно изменяется: из года в год увеличивается удельный вес объема СФП (по отношению к общему объему тренировочной нагрузки) и, соответственно, уменьшается удельный вес ОФП.

Объяснение:http://kpnu.edu.ua/wp-content/uploads/sites/13/2013/11/%D0%90%D1%88%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD-%D0%91.%D0%90.-%D0%A2%D0%B5%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F-%D0%B8-%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F.pdf все тут

Справа и слева от шанырака - крылатые тулпары с рогами изобилия. Эти кони издавна присутствуют в казахской национальной мифологии. В частности, археологи на территории Казахстана находят золотые украшения, на которых присутствуют крылатые кони с рогами. Кони олицетворяют храбрость, верность и силу, являются символом изобилия и стремления к совершенству. Крылья коней символизируют многовековую мечту народа о сильном и процветающем государстве, а также, напоминая колосья пшеницы, указывают на трудолюбие казахстанцев и материальное благополучие страны.

Объяснение: