Мед життєво необхідний бджолам для харчування, особливо взимку. Для виробництва меду бджоли збирають нектар з квітів, ферментують його і випаровують зайву воду. Цей мед бджоли потім використовують в якості їжі. Крім вуглеводного нектару, бджоли збирають з рослин квітковий пилок.
